【摘 要】
：
鸭含有丰富的必需氨基酸7种及元素钙、铁、磷和维生素等,营养丰富,其味鲜美,肥而不腻。我国各地做成各具特色的风味菜谱,介绍几种如下: 酸辣血鸭块宰杀瘦型鸭一只,去内脏留肝
论文部分内容阅读
鸭含有丰富的必需氨基酸7种及元素钙、铁、磷和维生素等,营养丰富,其味鲜美,肥而不腻。我国各地做成各具特色的风味菜谱,介绍几种如下: 酸辣血鸭块宰杀瘦型鸭一只,去内脏留肝、肫,将鸭鲜血与食醋80毫升混匀备用。先将鸭切块加植物油,料酒适量及嫩姜丝50克焖香后,即加入青辣椒(切成长条)150克,适量盐,炒约5分钟,便将醋鸭血倒入再拌炒3分钟左右即成。此肴酸辣香嫩可口,促人食欲。荷香栗鸭先将鲜栗干肉400克加水1500毫升,大火煮开,即将宰杀处理的老光鸭(用油略炸过)放入栗
其他文献
以高强IF钢（170P1）为研究对象，采用2种不同热轧工艺（常规热轧工艺、铁素体区热轧工艺）及随后相同的冷轧工艺、罩式炉退火及平整工艺进行了工业试制，试制结果表明：采用铁素体区热轧工
借助大型商用有限元软件MSC．Marc，采用隐式静力和隐式动力有限元算法，对GCr15棒线材的粗轧过程进行了热力耦合有限元模拟，模拟采用生产实际中的轧制参数。2种算法的出辊速度、温
下岗,对于今天中国的老百姓来说,已不再陌生。开始总是让人们难以接受,随着时间的推移,人们开始调整自己的心态,更多的下岗者则是从失落等待中走向自立崛起的新生路,用他们聪
用Pb-Sn-Bi低熔点合金进行了热模拟实验。从液面波动入手，研究了在单条形电磁场作用下板坯连铸结晶器内的弯月面行为。实验结果表明可应用磁场控制结晶器内金属液面的波动。当
说起来,每年过的节日真不少,有传统的春节、元宵节、清明节、端午节、中元节、中秋节、重阳节、冬至;有现代的元旦、“三八”妇女节、“五一”劳动节、“六一”儿童节、“七
针对宝钢2050mm热连轧温度设定系统的技术改造，分析研究了现有的精轧机组温度设定系统。基于现场数据采集系统的实测数据，提出了一种空冷温降辐射系数的修正方法，并采用新的指数
在不同喷煤比操作的宝钢高炉上进行了多次风口取样,对风口试样的性状、焦炭降解、未燃煤粉积存和炉缸现象等作了详细研究.结果表明:随喷煤量提高,风口回旋区缩短,焦炭劣化加
我丈夫是个特仁义、特善良的人。可是,最近却遇上了一件很麻烦的事,他和几个朋友被人骗了 30多万！那是一个月前,由朋友辗转介绍了外地来的一位朋友,这位外地朋友说有一笔很好
古往今来,有不少尊老敬老咏老的妙联,充分体现着中华民族的美德。今日读来,颇有启迪和教育意义。 鸦有反哺之孝;羊知跪乳之恩。 该联寓意是,禽兽都有“孝敬”、“报恩”的本
由欧洲克鲁斯、阿塞勒及蒂森克虏伯钢铁公司共同牵头，欧洲主要钢铁公司以及40个工业组织、研究团体、大学院校等参加的关于清洁生产专题研究项目(ULCOS——超低CO2排放的炼钢