南京市3~6岁入托幼儿营养状况与身体活动现状分析

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目的了解南京市入托幼儿营养状况与身体活动行为现状,为幼儿营养配餐和健康干预提供参考。方法采用整群抽样的方法,选取南京市五所幼儿园的小、中、大班的350名幼儿进行问卷调查和ActiGraph GT3x+三轴加速度传感器测量。结果幼儿营养不良患病率为4.75%,低体重患病率为6.10%,超重患病率为12.88%,肥胖患病率为18.64%,大班男女幼儿肥胖分布差异有统计学意义(P<0.05);幼儿有24.35%的每天进行课外锻炼、20.78%的周末基本不锻炼、29.58%的步行上学、23.47%的屏幕时间≥2小时、23.43%的未参与体育兴趣班和41.58%的没有完全生活自理,大班男女幼儿每天进行课外锻炼分布有差异(P<0.05),大班男幼儿步行上学比例高于女幼儿(P<0.05),男女幼儿的生活自理分布有差异(P<0.05);加速传感器测试显示男幼儿中高强度身体活动时间高于女幼儿(P<0.05),男幼儿平均每天能量消耗和平均每小时能量消耗均高于女幼儿(P<0.05)。结论南京市入托幼儿营养状况不容乐观,营养不良、低体重、超重及肥胖同时并存,部分入托幼儿良好的身体活动行为习惯还未养成。
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