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脂肪,又称三脂酰甘油,或简称为甘油三酯（TG）。它的主要功能是储能和供能。因此,人体缺乏TG是不可以的。我们知道,有些人习惯于＂素食＂,不摄入动物脂肪,为此,脂肪的摄入明显减少。但他们生活照常,有的也能肥胖,甚至出现脂肪肝。他们体内的脂肪从何而来？
素食者体内的脂肪从何而来？
【摘 要】
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脂肪,又称三脂酰甘油,或简称为甘油三酯（TG）。它的主要功能是储能和供能。因此,人体缺乏TG是不可以的。我们知道,有些人习惯于＂素食＂,不摄入动物脂肪,为此,脂肪的摄入明显减少。
【出 处】
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中国社区医师
【发表日期】
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2011年10期
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