【摘 要】
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为探索地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌和纳豆芽孢杆菌N1、SH、TCP、B1、B2株产生消化酶（淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶）的能力，采用鉴别培养基进行筛选比较。结果显示，不同菌株产消化酶的
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为探索地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌和纳豆芽孢杆菌N1、SH、TCP、B1、B2株产生消化酶（淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶）的能力，采用鉴别培养基进行筛选比较。结果显示，不同菌株产消化酶的能力相差很大，其中地衣芽孢杆菌产淀粉酶的能力最强，产蛋白酶的能力较弱，不产脂肪酶；B1株纳豆芽孢杆菌产蛋白酶的能力最强，产淀粉酶能力却最弱；除地衣芽孢杆菌，其他6株芽孢杆菌都产生脂肪酶。
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