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<正> 当我国正处在社会主义商品经济发展的初级阶段,商品生产和流通领域存在着比较严重的失控角落,反映在食品生产和销售领域的问题较多,这是因为食品是人们赖以生存的必要条件之一。由于我国人口多,食品生产未达到极大丰富,仍处在供不应求的阶段,生产和销售环节质量竞争机制起的作用甚少,消费者不
食品掺伪动态
【摘 要】
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<正> 当我国正处在社会主义商品经济发展的初级阶段,商品生产和流通领域存在着比较严重的失控角落,反映在食品生产和销售领域的问题较多,这是因为食品是人们赖以生存的必要条
【机 构】
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辽宁省食品卫生监督检验所,沈阳市铁西区卫生防疫站,
【出 处】
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中国公共卫生
【发表日期】
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1990年02期
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