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采用产氢产乙酸／同型产乙酸两相耦合工艺对剩余污泥进行了半连续式厌氧发酵，主要研究了pH值和产甲烷抑制剂2-bromoethanesulphonate（BES）对耦合系统定向产乙酸的影响。结果表明：碱性pH（pH=10．0）和添加BES都能促进A相乙酸的积累，提高乙酸的产率，同时碱性pH比添加BES更有利于污泥的水解。当两种调控方法结合使用时，污泥的水解效率，A相乙酸和TVFA产率都达到最大值，分别为：63．11％、0．27g／gVS、0．40g／gVS；碱性pH和添加BES都非常有效的抑制了甲烷的生产。碱