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<正> 昆虫最新食品科研成果显示,在现有的食品自然资源中,规模大、分布广、营养丰富,最易开发而又未开发的资源,首推昆虫食品资源。 昆虫食品加工效益很高。一是饲料源广、价廉。昆虫属低等动物,大都只食用绿叶和腐败有机物两种食物。
昆虫食品开发潜力巨大
【摘 要】
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<正> 昆虫最新食品科研成果显示,在现有的食品自然资源中,规模大、分布广、营养丰富,最易开发而又未开发的资源,首推昆虫食品资源。 昆虫食品加工效益很高。一是饲料源广、价
【出 处】
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中国动物保健
【发表日期】
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2001年10期
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