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畜骨的用途及加工方法
畜骨的用途及加工方法
来源 :江西畜牧兽医杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zxhua2006
【摘 要】
:
畜骨的用途及加工方法李树珩,张其和,刘书贤我国是猪、牛、羊和马属动物生产大国,骨资源非常丰富。然而据调查,不少的兽骨没有得到合理加工利用,还有的随便抛弃,这是一个很大的浪费
【作 者】
:
李树珩
张其和
刘书贤
【机 构】
:
山东招远市农牧局;
【出 处】
:
江西畜牧兽医杂志
【发表日期】
:
1997年02期
【关键词】
:
氨基酸含量
畜禽饲料
马属动物
加工方法
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畜骨的用途及加工方法李树珩,张其和,刘书贤我国是猪、牛、羊和马属动物生产大国,骨资源非常丰富。然而据调查,不少的兽骨没有得到合理加工利用,还有的随便抛弃,这是一个很大的浪费。畜骨的用途很广,而最普遍是用以加工骨粉,作畜禽饲料。此外,还可提取油脂,加工...
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