【摘 要】
：
在食品安全的决策与实践中,利益主体未受伦理的约束而使食品产生危害社会等伦理负效应,出现食品安全的伦理风险。食品安全风险分析是风险分析在食品安全领域的应用,食品安全
【机 构】
：
上海海洋大学经济与管理学院,复旦大学管理学院
【基金项目】
：
上海市教委重点学科“食品经济管理”项目,项目编号:J50703
论文部分内容阅读
在食品安全的决策与实践中,利益主体未受伦理的约束而使食品产生危害社会等伦理负效应,出现食品安全的伦理风险。食品安全风险分析是风险分析在食品安全领域的应用,食品安全伦理风险评估具有明显的价值判断和综合性,如何进行伦理决策是预防和化解食品安全伦理风险的重要举措,食品安全伦理决策矩阵和决策方案筛选模式为人们提供了降低食品安全伦理风险的定性分析的输出机制。
其他文献
法国学者帕斯卡尔曾论述过人的三种伟大:一种是帝王、首领的伟大,一种是精神、理智的伟大,还有一种是仁爱、心灵的伟大。"以思想和强力称雄的人是伟大的,而真正伟大的是因心
在计算机操作系统中,同步的实质就是进程通过共享系统资源的方式相互协作,共同完成一项具体的操作。而实现这一同步问题需要借助于多线程编程技术和方法,用此技术来模拟实现
目的:探究温针灸足三里、中脘护理对促进腹部术后胃肠功能恢复的作用及疗效。方法:选取2017年12月-2018年6月来我院诊治的腹部手术患者120例符合纳排标准的患者为研究对象,按
针对负荷模型参数选取不当而造成感应电动机功率电压特性计算不准确导致电压失稳的问题,通过解析计算和PSD-BPA时域仿真,得到感应电动机的静态稳定临界电压指标和功率电压特
西安旅游产业的发展呈现出空间积聚的趋势。基于波特的产业集群理论分析了西安旅游产业形成的基本条件,并通过对西安旅游产业的第一手调查资料的整理,分析了西安旅游产业的发
目的:应用瞬时波强检测寸口弦脉参数,构建基于WI技术的弦脉脉象图,建立一种新型的脉诊技术。方法:应用ALOKA Prosoundα10彩色多普勒超声仪检测寸口弦脉与平和脉的WI各30例,
目的:研究心理护理与人文关怀在妇科宫颈癌患者中的应用效果。方法:选取2015年4月-2018年8月收治的宫颈癌患者148例,随机分为观察组与对照组各74例。对照组给予常规护理,观察
<正> 2007年上半年,笔者所在学校贵阳市第二中学成功举办了第三届"生命课堂"教学展示活动。所谓"生命课堂",是指师生把课堂生活作为自己人生生命中的一段重要的构成部分,师生
<正> 复习目标导航随着工业革命的发展和资本主义统治基础的增强,为满足商品市场、工业原料和投资场所的需要,资本主义各国都竭力推行对外扩张的政策。19世纪上半期,亚洲的许
本文在明确了现代服务业主导产业的内涵,总结主导产业选择基准和分析影响选择现代服务业主导产业的主要因素的基础上,构建了一套选择现代服务业主导产业的指标体系,并运用层