【摘 要】
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<正>山东泗水是全国有名的粉皮、粉条生产基地,"泗水粉条"为国家地理标志产品,也是当地食品饮料"百亿产业"中的重要一环。但记者调查发现,当地粉条产业的质量安全状况不容乐
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<正>山东泗水是全国有名的粉皮、粉条生产基地,"泗水粉条"为国家地理标志产品,也是当地食品饮料"百亿产业"中的重要一环。但记者调查发现,当地粉条产业的质量安全状况不容乐观。除生产环境脏乱差外,一些小作坊、小企业无证生产,还存在以次充好、添加色素、使用硫黄,甚至生产原料发霉等国家明令禁止的问题。业界资深人士认为,"监管失灵"导致泗水本可以做大做强的传统产业乱象丛生。淀粉池里漂垃圾
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