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奶油泡芙营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养素,对人体健康很有益。但是制作出成功的奶油泡芙不是一件容易的事,本文主要探究奶油泡芙的制作工艺,以制作出成功且营养丰富的奶油泡芙。
奶油泡芙的制作工艺和营养探究
【摘 要】
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奶油泡芙营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养素,对人体健康很有益。但是制作出成功的奶油泡芙不是一件容易的事,本文主要探究奶油泡芙的制作工艺,以制作出
【机 构】
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广东酒店管理职业技术学院
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2019年18期
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