做个“氧活系”美女

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  让身体氧化的四个BUG
  No.1被你忽略了的油烟
  你肯定知道厨房油烟对于健康有百害而无一利:让你的精神不振、内分泌紊乱、皮肤衰老……但是你肯定不知道在生活中还有一些隐性油烟也可以让你的健康受损。比如烤肉时弥漫的油烟、吃火锅时漂浮的油烟的伤害力一点也不亚于厨房油烟。这些油烟可以让你体内的血谷胱苷肽过氧化物酶的含量明显下降,引发身体内部脏器的脂质过氧化。
  No.2阳光虽好催人老
  喜欢小麦色皮肤的你需要引起警惕了。即使你再喜欢日光浴,也要记得做好防晒准备后再与阳光进行亲密接触,并且每隔一段时间就要补擦一次防晒霜。美国沃兹沃斯中心的研究人员表示:火辣的阳光可以让皮肤氧化损伤,紫外线可以产生活性氧,体内的DNA可以直接吸收光量子,对DNA、脂膜和蛋白质等产生间接损伤。DNA损伤若不能及时修复则会导致基因突变和致癌。同时还会让身体内脂质过氧化和蛋白变性导致酶活性丧失。值得一提的是,某些防晒霜中的常见成分氧化锌,在阳光照射下会释放出有害微粒——自由基,对人体细胞产生破坏作用,导致罹患皮肤癌的风险提高。
  No.3烟草引发身体氧化应激
  每一个医生都会告诉你,烟是一种氧化剂,具有极高的氧化能力。尼古丁可使你像恋爱似的心率加快,这时你的心肌需氧量就会突然加大,引发外周及冠状动脉血管收缩。同时,血管内氧化应激反应增加,血管功能早早受损。另外,长期吸烟导致慢性一氧化碳中毒,由于一氧化碳对血红蛋白亲和力比氧高200倍以上,致使血液携氧能力下降,血黏度增加,促使血小板黏附增加和纤维蛋白原含量升高,促发和加重动脉粥样硬化,如动脉硬化斑块破裂,直接导致血栓形成。
  No.4超标热量让疾病没商量
  吃货们需要注意啦!面对美食的诱惑,不仅仅是你的胃负担会加重,身体内负责抗氧化的酶也会感到疲惫。当越来越多的食物不断进入身体后,就被源源不断地分解燃烧转变成能量。在这个过程中,过氧化物酶分泌的速度远远跟不上食物分解的速度,这就会导致很多热量被存储成脂肪,同时衍生出许多代谢的垃圾。美国医疗学会的实验表明:在那些轻度节食者身上,过氧化物酶的含量十分正常,而吃货们体内的抗氧化物酶水平普遍要低很多。
  关于抗氧化剂的五个传言
  No.1抗氧化剂摄取越多,对人体越好
  从食物到化妆品,在宣传口径上,那些有抗氧化功能的产品总在强调,你该使用更多的抗氧化剂来打败体内囤积的毒素。在这种“恐吓”下,你是否以为大量使用抗氧化剂就可以高枕无忧?来自丹麦University of Copenhagen大学的研究人员针对抗氧化剂的研究提醒了众姐妹:滥用抗氧化剂不但不会让你清理体内的毒素,反而会让你的健康处于危险的境地,研究结果显示,长期过量服用具有抗氧化功能的维生素E、维生素A以及胡萝卜素,猝死几率分别会提高4%、7%以及16%。也许你有每天吃柚子补充维生素C的习惯,营养专家表示维生素C虽然不会危害你的身体健康,但是在目前阶段并没有发现它具有抗氧化的功用。
  No.2合理摄入抗氧化剂能让生殖系统更健康
  长久以来,有太多的所谓达人不断告诫你:你要趁年轻的时候给自己补充足量的抗氧化剂,才能在未来减少患上妇科疾病的几率。这种理论由来已久,并且在坊间不断流传,认为抗氧化剂可以平衡体内超氧化物产生的活性氧,让你的生殖系统更加健康、卵细胞正常形成,并将生殖系统的毒素代谢掉。但是最近的科学研究发现:即使那些没有补充过抗氧化剂的女性,也并没有在生殖系统上有更大的患病风险。来自哈佛大学医学院的Catherine M Felder Felder博士的一项长达十余年的调查发现:那些刻意补充抗氧化剂的女性,无论她们是服用抗氧化的保健品,还是依靠吃大量蔬果来抗氧化,卵巢癌和子宫疾病的发病几率和正常人群毫无二致。
  No.3提早抗氧化,才能打败时光
  “衰老就是体内自由基过量造成的”这一观点已经深入人心,但是捆绑上了科技名词并不代表这一观点就是靠得住的。事实上医学发展到现在,人类还未发现依靠抗氧化物抵抗衰老的显著效果。其实,自由基的寿命仅有数百万分之一秒,多余的自由基的确是可以对身体造成伤害,但是人体具有强大的自我修复能力,可以分泌出一种自由基清除剂,完美修复99%受损的基因,所以你并不会因为自由基的攻击而容颜流逝。自由基是身体新陈代谢的自然产物,你不可能完全阻止它。自由基并不是十恶不赦的坏蛋,它可以让身体不断产生新的细胞来代替衰亡的细胞。如果人为长期摄入抗氧化剂,恰恰打破了人体内自由基的平衡,破坏了正常的生理功能,新的细胞迟迟不能被制造,那时你恐怕不但不会打败时光,还会未老先衰。
  No.4 红酒是抗氧化佳品
  一直以来,红酒都被认为是安全的酒精饮品,对于健康有百利而无一害。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素,具有抗氧化剂的功能,可以防止人体代谢中的反应性氧化,但是仍然比不过新鲜的葡萄来得更加直接。并且,也不是谁都可以放心大胆饮用红酒的,乙肝携带者、糖尿病人、心脏有恙群体饮用红酒的话,会使病情加重。
  No.5食品中的抗氧化剂危害无穷
  食物中的抗氧化剂和人体中的抗氧化剂属于两个不同的概念,不能混淆,前者只是为了食物保鲜而存在的,而后者有清除体内多余自由基的作用。有关食品中化学合成的抗氧化剂的危害一直不绝于耳,也越来越危言耸听。在食品加工过程中,最让生产者抓狂的问题不是如何让食物变得更美味,而是要对抗和时间成正比滋生的细菌。只要是含有脂肪的加工食品,在长期接触空气的过程中,就会发生氧化而产生怪味。正是因为抗氧化剂普遍存在于食品之中,才能够延长其保质期,在油脂氧化的萌芽阶段就扑灭自由基。从营养学角度上来说,只要是在国家规定的添加范围之内使用的抗氧化剂,是不会造成健康损害的。
  “氧活”修炼法则
  即使不特意补充过氧化剂产品,也一样可以修炼出氧活身体,为健康注入活力。   No.1慢运动调节身体氧平衡
  最安全也最健康的运动是有氧代谢运动。低强度,长节奏的健身过程虽然很枯燥,但是可以增加机体吸收、输送与运用氧气的能力;另一方面也能促进机体血液循环,改善微循环和内环境,增强新陈代谢,提高大脑和心肺等重要脏器的生理功能。持之以恒地进行有氧代谢运动,就可有效消耗体内多余的热量和脂肪,既可减肥健身,又能起到提高机体免疫力的作用,同时也不会产生大量的自由基来捣乱。
  No.2和益生菌做朋友
  益生菌不仅可以增强你的身体免疫力,让身材变得更加轻盈,它还有一个本领,能够增加身体内一种名叫“修复酶”物质的活性。这种酶是在修复自由基造成的损伤过程中的主角,益生菌可以在一定程度上让其充满活力地去工作,帮你抵挡伤害。在生活中,你要为益生菌提供一个良好的生存环境:杜绝滥用抗生素、每天睡前坚持按摩腹部、不吃生冷辛辣的刺激性食物。
  No.3保持雌激素水平稳定
  雌激素是我们体内很珍贵的强效抗氧化剂,有助保护血管,不受游离基破坏,增加良性胆固醇减少低密度脂蛋白的重要作用。长期服用避孕药、过于肥胖、意外怀孕、睡眠时间不足都会引发体内的雌性激素紊乱。
  No.4拒绝滥用药物
  药物都普遍存在增加身体氧化能力的副作用。其实,人体本身有着一个很绝妙的免疫平衡系统,即使是在生病需要吃药的时候,药物也是以外来者的身份出现的,这个时候身体的免疫系统在与病毒和细菌战斗的同时,还要与药物进行搏斗,力争把它代谢和消灭掉。这就要求肝脏和整个身体进行更多的代谢反应。因此产生了更多的自由基,并可能增加氧化压力。
  No.5躲避雾霾,减缓身体氧化压力
  雾霾天气真的是“会呼吸的痛”。人体内的氧化压力会在雾霾天气里增加,空气中携带的二氧化碳、二氧化硫和多种碳氢化合物,都能显著增加自由基的数量。
  No.6 拒绝让身体不堪重负
  与运动过量会让身体的抗氧化能力减弱一样,超大的压力也会形成同样的效应。重度的精神压力不亚于一场激烈的体育运动所形成的身体压力,这会让你的内分泌系统发生紊乱,直接后果就是身体内部的SOD (抗氧化酶)的活性低下,形成应激性的氧化压力。
  抗氧化剂白描
  1950年物理化学家德罕·哈曼发现并提出了抗氧化剂概念。后来被医学界和营养学界在一定范围内接纳。该理论指出,抗氧化剂它是一类能帮助捕获并中和自由基,从而祛除自由基对人体损害的一类物质。抗氧化剂有人体自身合成的,也有由外界食物供给的。
  宅在家里追剧是有隐患的
  1. 看电视怎样伤害到心脏
  当我们长久保持一个姿势不变的时候,对心脏是很不利的。一项针对52个国家29000多个人的数据分析表明,有车和爱看电视的人心脏病发作的几率在不断增加,而且这种趋势在年轻人中也开始明显。那些每天开车,回家后又一动不动看两个小时电视的人,心脏病发病率要比爱运动的人高出27%。当你站在地铁里或者坐在驾驶位上,或者陷在沙发里对着电脑、电视时,你的心脏可能正变得越来越虚弱。在这些“一动不动”的间歇做点简单的身体舒展动作都可以挽回这种糟糕的趋势。所以,不要一口气看若干集电视剧,每隔二三十分钟起来活动一下,有益你的心脏健康。
  2. 看电视如何让你发胖
  那些动辄一两个小时一动不动守在各种屏幕面前的人,常常悄然发胖。原因之一是,这种习惯可能让你忽略正餐,代之以垃圾食品。一项对美国五至十年级的12000多名学生的调查显示,年轻人在看电视的时候,常常会吃零食。而看电视反过来又会助长这种坏习惯,因为电视或者网络视频中经常出现不健康食物的广告,你看电视越多,被这些广告袭击得越多,这种潜移默化的影响,会让人更容易选择不健康的高热量食品,肥胖指日可待。
  3. 有电视的环境中你的注意力被分散
  很多人有那样的习惯,即使没有在看电视,也将电视机打开,在电视的背景下做其他事情。而上文提到的调查显示,背景有电视会显著降低人的阅读能力以及专注程度。所以,从环保和健康的角度看,你应该在没人看电视的时候关掉它。
  闹钟伤身
  如果你每天都要靠闹钟叫醒,除了可能引发神经系统、心理方面的问题,还可能导致肥胖。
  这个观点是由慕尼黑大学医学心理学研究所的提尔·罗内伯格教授提出的,教授用一个崭新的术语“假后返工时差 ”来解释他的观点,“假后返工时差”是我们身体需要(更多睡眠)和我们生活需要(不得不准时)之间的慢性冲突。这种时差会扰乱人的生物钟。
  在罗内伯格教授及其同事的一项研究中,分析了65000多名成年人的睡眠习惯。其中2/3的人有“假后返工时差”,在工作日和节假日之间,这个时差至少有一小时。
  越来越多的科技手段、丰富的娱乐等等让人们在过去的十年间晚睡了40分钟,但是人们的起床时间没有变化,这意味着睡眠时间减少了,而且接受日晒的时间也相应减少了。人们的生理节奏在往后延迟。
  不少研究证实,缺少睡眠会导致肥胖,但是罗内伯格小组总结出肥胖可能更多是由人们的作息和生物钟不一致导致的。“假后返工时差”每积累一个小时,超重或是肥胖的危险性就会增加33%。肥胖是由许多因素导致,但是罗内伯格说“一个重要因素就是不按个人生物时间需要来生活。”
  我们的日常生活是由两种自然发生的现象所控制:我们体内的生物钟和地球的自转。身体时钟的中心存在大脑的下丘脑,这个中心时钟相当于人体的一个起搏器,同步身体的其他细胞时钟。生物钟系统控制了人体的各种功能,包括体温、激素分泌和血压,还控制了器官的日常活动。
  我们必须每天给生物钟上发条,以保持它按照每天24个小时运转。它会被白天和黑夜所调节,信号通过视神经到达大脑,成为精确的自然闹钟。如果违背了这个自然闹钟,包括肥胖、内分泌失调等一系列问题就可能被引发。
  编辑 姜颖慧
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