1. 品种特征特性
　　雪勇士是由欧洲引进的黄瓜新品种，经寿光市试种后深受广大菜农的喜爱，是目前日光温室越冬茬及冬春茬栽培首选的密刺型黄瓜品种。该品种植株生长势旺盛，叶片小且厚。以主蔓结瓜为主，瓜条呈棒状，顺直，瓜把短，表面光亮、深绿色，刺瘤明显、突出，刺密，瓜长可达38厘米。瓜肉浅绿色，味道佳，品质优。耐低温能力特强，夜温在11℃时仍可正常生长，在短期4～5℃的低温条件下，植株不受伤害，叶片生长正常，畸形瓜也很少。丰产潜力大，如管理得当，每亩可产黄瓜2.5万千克以上。
　　2. 保护地栽培要点
　　①栽培方式。采用高垄大小行栽植，每亩定植2500～2800株。越冬栽培时，建议用黑籽南瓜嫁接；早春栽培可于12月至翌年1月播种。
　　②环境调控。幼苗期要防止温度过高引起幼苗徒长，一般可将温度控制在白天25～28℃、夜间14～18℃，清晨要达到10～15℃，以利于雌花分化，但夜温也不宜过低，以防止出现花打顶现象。进入冬季严寒季节，保持白天23～25℃，夜间15～18℃，清晨10～12℃；进入春季后，白天保持在28～30℃（不超过32℃），夜间在18～21℃，一般昼夜温差以控制在8～10℃为宜。在寒冷季节，黄瓜定植后5～7天内，一般气温不超过30℃不通风，夜间可保持在16～18℃，以利于缓苗；缓苗后温度可适当降低，白天以25～28℃为宜，夜间在18℃左右。
　　③浇水。当植株长有4～6片真叶时，根系要转入迅速伸展期，应顺沟浇1次大水，后转入适当控制阶段，直到根瓜膨大期，一般不浇水，加强保墒，提高地温；进入严冬季节后，用水量相对较少，浇水不当易诱发病害；天气正常时，应7天浇1次小水，以后浇水时间间隔延长到10～12天，浇水要选择在晴天上午进行。春季进入盛瓜期后，需水量明显上升，一般5～6天浇1次水，此时浇水不局限于膜下沟内，而是逐条沟都要浇水。嫁接苗根系扎得深，需要间隔一定时间，再适当地加大1次浇水量，把水浇透。
　　④合理施肥。越冬黄瓜结瓜盛期有5个多月，每次追肥量不宜过大。追肥原则是：化肥水—清水—有机肥水—清水—化肥水交替施用，摘第一次瓜后可追施1次肥，每亩用三元复合肥20～30千克；低温期15天左右追施1次肥，一般追施生物肥20～40千克。在土壤施肥的基础上，可根据植株长势给叶面喷施丰产素5000倍液，喷后加强通风，以降低湿度，减少病害的发生与流行。
　　⑤植株调整。黄瓜伸蔓时，要及时用尼龙线、布条等吊蔓。吊蔓时操作要轻，注意不要损伤叶片，使叶片在空间分布均匀，不相互遮挡。黄瓜侧枝较多时，通常10节以下的侧枝应全部摘除。进入结果前期后，要及时摘除卷须，并根据长势进行疏瓜和留瓜；进入结瓜后期，要及时落蔓，每株保留20片左右绿色功能叶片即可，并及时清除老、黄、病叶，以改善植株下部的通风透光条件，减少养分消耗和各种病害的发生。
　　早春茬黄瓜一般5节以下不留瓜，且要及早采收嫩瓜，防止瓜坠秧和化瓜。
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