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为孩子打造安全健康、营养丰富的膳食是幼儿园一项最基础也是最重要的工作。膳食安全牵涉的范围很广，一旦食谱设计、原材料采购、清洗、消毒等环节出现失误，都可能造成重大的膳食安全问题。因此，建立一套严谨细致的管理制度，培养一支爱岗敬业的专业队伍，是保障幼儿园膳食安全的重要手段。
认真细致为孩子做好膳食安全
【摘 要】
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为孩子打造安全健康、营养丰富的膳食是幼儿园一项最基础也是最重要的工作。膳食安全牵涉的范围很广，一旦食谱设计、原材料采购、清洗、消毒等环节出现失误，都可能造成重大的膳
【机 构】
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河南省许昌实验幼儿园
【出 处】
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都市家教：上半月
【发表日期】
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2013年12期
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