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沙门氏菌病是公共卫生学上具有重要意义的人畜共患病之一，其文章通过对这种菌类检测方法进展的探讨人们在探索沙门氏菌检测方法的过程中作出的不懈的努力。
关于食品中沙门氏菌快速检测方法的新进展
【摘 要】
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沙门氏菌病是公共卫生学上具有重要意义的人畜共患病之一，其文章通过对这种菌类检测方法进展的探讨人们在探索沙门氏菌检测方法的过程中作出的不懈的努力。
【机 构】
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山西省临汾市质量技术监督检验测试所
【出 处】
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化学工程与装备
【发表日期】
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2009年10期
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