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桑叶所含的功能性成分丰富,且对多种疾病有预防和治疗作用,是一种理想的保健食品和药品。本文对桑叶的主要成分及药用价值进行了阐述,并展望了桑叶的应用前景。
桑叶的研究现状
【摘 要】
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桑叶所含的功能性成分丰富,且对多种疾病有预防和治疗作用,是一种理想的保健食品和药品。本文对桑叶的主要成分及药用价值进行了阐述,并展望了桑叶的应用前景。
【机 构】
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陕西理工学院化学与环境科学学院
【出 处】
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科技创新导报
【发表日期】
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2011年5期
【基金项目】
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陕西理工学院2010年大学生创新实验项目(UIRP1029)
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