【摘 要】
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10月9日,辽源市人大常委会副主任王宏坤、秘书长刘宝章率市人大常委会执法检查组,对本市贯彻实施《吉林省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》(以下简称条例)情况进行检查。 执法检查组先后深入到东辽县裕昌隆西饼店、水果王国大卖场、诚信综合商店、金苹果蛋糕店、欧亚肯德基、鑫丰宴宾城、丰源肉联熟食店、吉春路市场、陈记食品添加剂等业户,详细地对食品加工生产流程、进货台账、小作坊食品生产管理、添加剂使用等
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10月9日,辽源市人大常委会副主任王宏坤、秘书长刘宝章率市人大常委会执法检查组,对本市贯彻实施《吉林省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》(以下简称条例)情况进行检查。
执法检查组先后深入到东辽县裕昌隆西饼店、水果王国大卖场、诚信综合商店、金苹果蛋糕店、欧亚肯德基、鑫丰宴宾城、丰源肉联熟食店、吉春路市场、陈记食品添加剂等业户,详细地对食品加工生产流程、进货台账、小作坊食品生产管理、添加剂使用等情况进行了检查,并听取了市政府关于贯彻实施《条例》工作情况的汇报。
检查组建议,市政府及各职能部门在食品监管工作中,要进一步强化食品生产加工小作坊和食品摊贩的综合治理和监管力度;要加大学习和宣传《条例》的深度,根据辽源食品加工、生产、销售等环节实际情况,有针对性地落实《条例》,将监管深入到更细致的程度,同时要提高群众知晓度和法律意识,不断提高食品从业人员的质量安全意识和责任心,在全社会营造良好的食品安全舆论氛围;要完善工作机制,创新工作方法,转变监管方式,提高执法水平;要加大小作坊和摊位从业人员的培训力度,严厉打击食品安全领域违法行为;要加强食品安全重点部位和学校周围食品摊贩监管,不留监管空白、盲点和死角,严把食品安全的准入关、生产关、流通关;要提高监测、监管水平,营造放心的食品安全消费环境,切实保障人民群众的身体健康和生命安全。
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