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南通被誉为"北上海",蔬菜生产在其产业结构中占据十分重要的地位。近年来,为了提高蔬菜种植效益,增加市场花色品种,挖掘地方特色蔬菜,利用长期间套复种经验,经不断研究与比较,形成集优质、高产、高效于一体的大棚"青蚕豆/青玉米/茗荷+丝瓜+芹菜"种植模式。该模式具有培肥地力、时空配置合理、茬口衔接紧密、经济效益高等特点。