马铃薯块茎休眠和发芽的分子机理及调控策略

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马铃薯块茎的休眠和发芽对于马铃薯的栽培、块茎生产和加工工业都极为重要。本文综述了马铃薯块茎休眠和发芽的分子生物学研究进展,着重介绍了通过调控块茎糖代谢中的协商因子——无机焦磷酸来调控块茎休眠和发芽特性的分子策略。
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