【摘 要】
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贵州省湄潭县湄江镇高山村农民种菌专家邹书海,经过近5年的苦心钻研和全面系统的品比试验与大面积栽培探索,于1989年冬首创了“长稻草室外平菇无污染优化栽培技术”,不仅使平
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贵州省湄潭县湄江镇高山村农民种菌专家邹书海,经过近5年的苦心钻研和全面系统的品比试验与大面积栽培探索,于1989年冬首创了“长稻草室外平菇无污染优化栽培技术”,不仅使平菇由室内培养走向大田化生产,而且还高效地利用了农村大量闲置的稻草资源。同年,他还发明了“食用菌简易快速制种方法”,打破了传统制种技术需严格消毒的操作规程,土法土马,简易灭菌,随意接种,从而使原来仅仅为少数人所掌握的制种技术进入了平常百姓家
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