一株猪源屎肠球菌的分离、鉴定及益生功能初步研究

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从健康断奶仔猪粪便内分离3株乳酸菌,通过细菌培养、革兰氏染色镜检、16S rDNA序列分析、种特异性PCR鉴定等方法,鉴定所分离的为屎肠球菌。抑菌效果试验表明,其中1株菌株(JS201801)的抑菌效果最强,对肠毒素大肠杆菌K88、K99、987P具有较强的拮抗能力;进一步对屎肠球菌JS201801进行耐高温、耐酸和耐胆盐试验,表明该菌株具有较强的耐高温、耐酸和耐胆盐能力,为猪用微生态制剂的研究开发奠定了基础。
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