【摘 要】
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微波炉 微波沪在烹饪过气味较浓厚的韭菜、葱、蒜类食品后，炉腔内往往会产生异味，这样就必须对炉腔进行彻底清扫，将异味除掉，否则会影响下道菜的味道。这里给大家介绍一种除去微波炉内异味的简便方法：用玻璃杯或碗盛上一半清水，再在清水中加入少许柠檬汁或食醋，将玻璃怀或碗放入微波炉，用大火煮至沸腾。待杯或碗中的水稍微冷却后，将其取出，再用湿毛巾擦抹炉腔四壁，吸净水份，这样就可以清除微波炉内的异味 。 冰箱
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微波炉 微波沪在烹饪过气味较浓厚的韭菜、葱、蒜类食品后，炉腔内往往会产生异味，这样就必须对炉腔进行彻底清扫，将异味除掉，否则会影响下道菜的味道。这里给大家介绍一种除去微波炉内异味的简便方法：用玻璃杯或碗盛上一半清水，再在清水中加入少许柠檬汁或食醋，将玻璃怀或碗放入微波炉，用大火煮至沸腾。待杯或碗中的水稍微冷却后，将其取出，再用湿毛巾擦抹炉腔四壁，吸净水份，这样就可以清除微波炉内的异味 。
冰箱 把装有柠檬片的盘子放入冰箱，可以吸走冰箱内的异味。
砧板 用旧后，有一股鱼肉腥味，去除这种腥味，可将砧板浸在淘米水里，再加点盐洗擦，然后用热水冲净，就可以清除腥味。
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本期继续为您介绍以色列驻华使馆的大使厨师王云录自创的清淡菜肴。 要把菜肴做得清淡倒也不难，多吃素食也就清淡了。但是，菜肴之外的甜点无油无糖几乎无从做起，而西方人是很重视点心的，大使厨师王云录是怎样把这件既要马儿跑又要马儿不吃草的事儿做得两全其美呢？苹果蛋糕可谓他的代表作，看看你就知道了。 无论做蛋糕还是面包，其香味的程度往往是由加入的油与糖的份量来决定的，越香越甜的油糖必然多，而这两者热量高、
刘桂莲，法国世界美食协会会员、首都保健营养美食学会理事、北京食品学会会员。她自创的刘氏菜肴，以其独特的新意与创造力受到不少饮食界专家的好评。她虽已是60多岁的人，可仍然神采奕奕充满活力，谈起自己热爱并为之拼搏一生的美食世界，老人更难掩内心的激情。 美食家 刘老1930年出生于鲁中的一个小镇里，父亲是位革新派，出过洋，交游甚广，爱好美食，在刘老三岁时被国民党以通共的罪名杀害。 “我从小是在
新疆餐厅给人的印象是规模多而且很小，聚集在牛街、三里屯酒吧、民族学院一带。其实一些颇具规模的新疆馆都有着自己的特色菜，一边用餐一边还可以观看歌舞表演，在这里才可以真正地感受到新疆饮食文化的博大精深，像工体北路幸福一村的新疆红玫瑰餐厅便属此类。 说起新疆特色菜烧烤，排得上头位的要算烤羊肉串了，其次每做一道菜都很有讲究，烧什么样的菜，用“羊”身体某个部位的肉烧出来的菜口味绝对不一样，红玫瑰餐厅刘经理
宝瓶座（1.21--2.19） 对喜欢迎向挑战和变化的宝瓶人来说，一成不变是生活最大的致命伤，崇尚自由和天马行空则是这个星座表现在外最明显的两大特色。即使喝一杯咖啡也应该有不断的变化，摩卡可可咖啡就很值得一试，咖啡杯中先放砂糖，倒入热咖啡，再加入巧克力和牛奶拌匀，最后在表面加上鲜奶油，再在鲜奶油加上薄薄的巧克力碎片。 白羊座（3.21--4.19） 爱恨分明的白羊，有着天生的侠义
黄色的橙、红色的苹果、绿色的芹菜……在蔬果的世界里真是千姿百色。它们不仅模样讨人喜爱，还富含各种有益于人体的养分，是你健康不可多得的好帮手。因为经过煎、炒、烹、炸后的食物，即使你再注意，也会破坏食物中的维生素、矿物质和酵素养分。所以，鲜果和蔬菜便成为这些重要养分的来源，它们更蕴含了抗氧化的维生素C、E和胡萝卜素，可以有效中和会引致癌症等病症的游离基。 要不破坏这些功效,最好的方法是生吃或榨成果汁
“不会吃的吃肉，会吃的喝汤”。这老话说得还真不错，想当初困难时期，人们对于吃最大的愿望莫过于能吃上一碗大肥肉，而今天你恐怕一听肥肉两个字就头皮发麻了。为什么？因为你的生活水平已经上了一个档次呗！吃饭不是为了吃饱，所以有美食一说，喝汤不是为了润喉，所以有了品汤一说。你看看广东人的餐桌就明白了，饭前必先品汤，那可不是一般的汤，他们煮汤也不叫“煮”，叫“煲”，是费了心事和功夫做出来的，既有风味又有营养，
橙香炖蛋 原料： 鸡蛋2只 炼奶1/4杯 水1杯 橙汁4汤匙 做法： 将鸡蛋打匀，加入其它材料，分放在几个小盒内，蒸15-20分钟即成，供3人食用。 贴心叮咛： 这可是营养丰富的一餐，其中的炼奶由牛奶浓缩精制而成，加上鸡蛋，充分保证了蛋白质的供给。 建议搭配： 烤馒头片 一口硬，一口软；一口脆，一口滑，这顿早餐成了一场美味的游戏。 蜜桃搅搅震 原料： 罐头蜜桃
办造字[2010]84号 各省、自治区、直辖市林业厅(局)，内蒙古、吉林、龙江、大兴安岭森工(林业)集团公司，新疆生产建设兵团林业局，国家林业局各司局、各直属单位： 碳汇造林与普通造林相比，更加突出了森林的碳汇功能，在造林地选择、基线调查、碳汇计量与监测、树种配置、造林施工、检查验收、档案管理等方面都有特殊的要求。为顺利开展碳汇造林试点工作，参照相关国际规则和我国林业建设实际，我局组织制定了《
各省、自治区、直辖市林业厅(局)，内蒙古、吉林、龙江、大兴安岭森工(林业)集团公司，新疆生产建设兵团林业局，国家林业局各司局、各直属单位： 为有效开展2007年林业系统法制宣传教育工作。提高林业系统依法行政能力，增强广大林业干部职工和林农学法、用法、守法意识和依法办事、依法维权的能力，积极配合集体林权制度改革等林业中心工作，有力推进现代林业建设，经研究，我局制定了《2007年林业系统法制宣传教育
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