【摘 要】
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随着城市化进程的不断加快,城市与农村的地理边界逐渐模糊,大量人才、土地、资金向城市涌入,原本就“先天发育不良”的农村更是雪上加霜,“失血”严重.纵观广大农村地区,基本都面临着基础设施落后、发展条件匮乏等桎梏.随着融入城市的门槛逐渐降低,更多资源单向流入城市,“农村空心化”现象进一步凸显.在“农村还有未来吗”的发问下,国家层面在新农村建设方面相继出台了一系列政策大力推行社会主义新农村的建设.在各方的关怀和努力下,新农村建设的篇章逐渐展开.与此同时,传统新农村规划模式的弊端也日渐凸显.
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随着城市化进程的不断加快,城市与农村的地理边界逐渐模糊,大量人才、土地、资金向城市涌入,原本就“先天发育不良”的农村更是雪上加霜,“失血”严重.纵观广大农村地区,基本都面临着基础设施落后、发展条件匮乏等桎梏.随着融入城市的门槛逐渐降低,更多资源单向流入城市,“农村空心化”现象进一步凸显.在“农村还有未来吗”的发问下,国家层面在新农村建设方面相继出台了一系列政策大力推行社会主义新农村的建设.在各方的关怀和努力下,新农村建设的篇章逐渐展开.与此同时,传统新农村规划模式的弊端也日渐凸显.
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“十三五”时期,宜宾市以供给侧结构性改革为主线,以产业助力精准脱贫为抓手,狠抓蚕桑基地标准化、小蚕共育化、大蚕饲育省力化、收茧服务信息化,创新集成石漠化等生态脆弱区生态高效蚕桑产业技术,蚕桑基地规模、经营机制、科技水平、综合效益跃上新台阶.面对“十四五”经济高质量发展新阶段与全面推进乡村振兴等机遇,为战胜新冠肺炎疫情,应对农业政策调整产业竞争加剧和实用技术亟待突破等严峻挑战,提出了宜宾市蚕桑产业发展应在空间上立足石漠化等生态脆弱区绿色高效发展需求,发挥蚕桑抗逆优势,兴桑绿山,以树代粮,立桑为业;在发展方式
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为了筛选出适合河南省淮滨县种植的桑树品种,利用从浙江省引进的育71-1、强桑1号、农桑14号、强桑3号、选792等5个桑树品种进行种植与养蚕试验,对这5个桑树品种的生物学特性、产量性状、养蚕成绩等方面进行调查.结果 表明:桑树品种育71-1的发芽率最高是88.7％,强桑1号的生长芽率最高是28.7％,落叶期最早的是农桑14号为11月15日,落叶期最晚的是育71-1为11月25日;全年每667 m2桑园产叶量最多的是育71-1为2112.0 kg,其次是强桑1号为2061.6 kg,最低的是选792为150
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为有效解决桑椹发酵酒中普遍存在挥发酸含量偏高的问题,在2019年研究的基础上,2020年进一步优化工艺方法,重点进行桑椹原料低温保鲜、桑椹原汁低温前置澄清、适度低温发酵等对果酒品质特别是挥发酸含量的影响试验.结果 表明,成熟度好的桑椹原料5℃低温保鲜,原汁5℃低温加膨润土1 g/L前置澄清,发酵温度控制在16～19℃,能明显降低桑椹发酵酒中的挥发酸含量,不失为降低桑椹发酵酒中挥发酸含量的适宜工艺方法,且可通过调整不同目的 糖度的方法,酿造出不同风味的桑椹酒.
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