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饭店的服务水平实质就是体现在饭店服务的质量,排队等候是饭店服务不能回避的现实问题.文章针对饭店排队问题进行了研究,提出了简便易行的管理措施,使饭店有限的服务能力得到充分的利用,提高了顾客的满意度,为饭店赢得了更多的忠诚顾客.
浅谈饭店排队管理
【摘 要】
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饭店的服务水平实质就是体现在饭店服务的质量,排队等候是饭店服务不能回避的现实问题.文章针对饭店排队问题进行了研究,提出了简便易行的管理措施,使饭店有限的服务能力得到
【机 构】
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抚顺女子职业中专,辽宁,抚顺,113006
【出 处】
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现代企业文化
【发表日期】
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2008年6期
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