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过碳酸钠用于糖汁脱色的初步探索
过碳酸钠用于糖汁脱色的初步探索
来源 :广西轻工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:isc70279
【摘 要】
:
过氧碳酸钠是碳酸钠和过氧化氢的加成复合物,具有漂白、杀菌、洗涤、水溶性好等特点,其水溶液具有与双氧水相似的化学性质,可以用于亚法糖厂脱色。本文通过实验对过碳酸钠用于亚
【作 者】
:
马利
卢家炯
林金梅
闵亚光
【机 构】
:
广西大学
【出 处】
:
广西轻工业
【发表日期】
:
2008年10期
【关键词】
:
过碳酸钠
脱色
混合汁
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过氧碳酸钠是碳酸钠和过氧化氢的加成复合物,具有漂白、杀菌、洗涤、水溶性好等特点,其水溶液具有与双氧水相似的化学性质,可以用于亚法糖厂脱色。本文通过实验对过碳酸钠用于亚法糖厂的脱色工艺条件进行了探索,最佳工艺条件为pH6,过碳酸钠添加量2.0mg·L-1,硫熏强度14mL。
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