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根据中等职业技术学校教育应该坚持以就业为导向，努力做到学校所传授的知识与技能与职业岗位之间“零距离”的培养目标。重新整合教育资源，体现能力本位的特点，分析了教学一体化可以提高教师的教学水平、教学质量。
试论中职旅游餐饮服务与管理教学一体化
【摘 要】
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根据中等职业技术学校教育应该坚持以就业为导向，努力做到学校所传授的知识与技能与职业岗位之间“零距离”的培养目标。重新整合教育资源，体现能力本位的特点，分析了教学一体化
【机 构】
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重庆渝中高级职业学校
【出 处】
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科学咨询(教育科研)
【发表日期】
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2006年12X期
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