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为绿豆的深入研究提供参考,从形态特征、品种资源与栽培、选购与储藏、营养成分、药理作用、产品及食用注意事项等方面进行了概述。
绿豆的研究进展
【摘 要】
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为绿豆的深入研究提供参考,从形态特征、品种资源与栽培、选购与储藏、营养成分、药理作用、产品及食用注意事项等方面进行了概述。
【机 构】
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贵州省农业科学院旱粮研究所,贵州省农业科学院草业研究所
【出 处】
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农技服务
【发表日期】
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2019年6期
【基金项目】
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贵州省农业科学院专项“特色小杂粮(芸豆和绿豆等)优良种质收集和筛选”[黔农科院院专项(2015)05号];贵州省科技计划项目“国审饲草新品种绿色高效栽培关键技术应用”[黔科合成果(2019)4209号];贵州省科技计划项目“李子果圆生草增效技术应用”[黔科合成果(2019)4251号]
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