【摘 要】
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目的建立高效液相色谱串联电喷雾检测器(HPLC-CAD)同时测定浓维磷糖浆中果糖、葡萄糖、蔗糖和麦芽糖含量的方法,为其质量标准提高提供依据。方法采用Alltech chrom Prevail c
【基金项目】
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湖南省食品药品监督管理局食品药品安全科技项目(No.湘食药科R201803)
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目的建立高效液相色谱串联电喷雾检测器(HPLC-CAD)同时测定浓维磷糖浆中果糖、葡萄糖、蔗糖和麦芽糖含量的方法,为其质量标准提高提供依据。方法采用Alltech chrom Prevail carbohydrate ES 5u色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),以乙腈-水(75∶25)为流动相,流速1.0 mL·min-1,柱温35℃。电喷雾检测器参数为:雾化温度35℃,采样频率10 Hz。结果上述4个糖类成分分离完全,线性关系良好(r均大于0.9990);精密度、重复性及
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