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二次萃取脱酚工艺提取的棉籽脱酚蛋白是一种新型的蛋白资源。为了进一步开发利用饲用蛋白资源，对棉籽经剥壳、轧坯、萃油、脱酚、脱溶产品的质量和效益进行初步分析，其主要产品之一棉籽脱酚蛋白质量好，附加值高，经济和社会效益显著。
二次萃取脱酚工艺提取棉籽脱酚蛋白的质量及效益分析
【摘 要】
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二次萃取脱酚工艺提取的棉籽脱酚蛋白是一种新型的蛋白资源。为了进一步开发利用饲用蛋白资源，对棉籽经剥壳、轧坯、萃油、脱酚、脱溶产品的质量和效益进行初步分析，其主要产品
【机 构】
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北京华康希望生物科技有限公司
【出 处】
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中国油脂
【发表日期】
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2006年11期
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