建言“万村千乡”

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  对连锁经营的认识模糊,消费能力普遍薄弱,消费需求有局限性,商品标价不规范,赊欠现象严重,进货固有渠道难突破,店铺延伸服务项目少等问题严重制约了万村千乡市场工程的发展。如何才能更好地做好万村千乡市场工程,相关人士提出了一些非常有意义的意见。
  
  张志刚
  全国政协委员,中国商业联合会会长
  建设现代化的农村流通网络,仅靠农村现有实力和农民的经济力量是不够的,仅靠市场经济的动力也仍然是不够的。不要认为流通业是竞争激烈的领域,应该交给市场,实际上像配送中心、农村的批发市场是带有公益性的基础设施。
  
  郭戈平
  中国连锁经营协会会长
  “万村千乡市场工程”的四个要素,一要得到各地政府的高度重视与大力支持;二要组织区域龙头企业积极参与,而这需要企业的利益与政府的引导取向相一致;三是要选择合适的加盟商;四是开展“万村千乡市场工程”要选择并探索与当地消费水平尤其是当地农村消费者情况相适应的、有前瞻性的经营模式。
  
  丁俊发
  中国物流与采购联合会常务副会长
  农产品物流涉及到国民经济的运行效率与运行质量,必须高度重视。当前我国农产品物流还处在十分落后的状况,为此,要加大对农产品物流基础设施的投入。包括道路、运载工具、保鲜库、配送中心等的建设;其次,要培育从事农产品物流的主体,包括流通企业、农业公司、经纪人队伍、农业合作社、农民协会等。
  
  马晓河
  发改委宏观经济研究院副院长
  目前农村消费正进入一个全新的阶段。从2000年至今,农民的收入增长了78%,而同期农民的消费增长了140%。这说明,农村的巨大市场已经开始启动,而与此相矛盾的是,农村并没有完善的商业体系。
  
  沈明高
  经济学家
  尽管“万村千乡市场工程”可以有效提高供给效率,但也应看到,供给不足并非农村消费不足的全部原因。长期以来,农民人均收入增长低于城镇居民收入增长,更低于名义GDP增长,这才是农村消费不足的主要原因。刺激农村消费不仅要改善供给,更需要提振需求。成立数十万家“农家店”还应考虑其可持续性。由于“农家店”从来都是在市场的空隙中成长起来的,如果政府强力推动,再加上各类建设标准,成本上升和市场规模狭小,其商业可持续性还有待考验。
  
  陈卫平
  中国人民大学副教授
  根据商务部统计,2006年全国核准的“万村千乡市场工程”试点县1817个,而备案的试点企业达2287个,这意味着平均每个县有近1.3个试点企业。
  加盟总部实力弱难以实现统一采购配送,直接损害整个连锁体系的标准化和一致性,对连锁总部的品牌声誉造成不利影响。
  
  荆林波
  中国社科院财贸研究所副所长
  “万村千乡”工程的核心就在于把握好“市场”两个字。认为,市场的形成有其固有的经济规律,人为地建设市场,有可能违背市场形成的基本规律。
  要脚踏实地推进“万村千乡”工程,必须防止各地的形象工程、政绩工程,防止“政府失效”带来更多的问题。
  
  胡定寰
  中国农科院农业经济研究所研究员
  农家店理想的模式应该是,将当地有特色的农产品进行统一收购,既可现金收购,也可易货交易。同时,连锁店要通过订单采购等形式解决农民“种难”的问题,将加工中心前移到种植基地,解决农产品增值、农民增收的难题,再通过连锁超市配送体系,实现农产品出乡、出县、出省,从而解决千家万户“卖难”的问题。
  
  马嘉樑
  苏果超市董事长
  民族连锁业在服务上要不断提升,并且不要指望市场的同情,必须以优质的服务建立与顾客的良好关系。
  
  程军
  武汉中百集团董事、副总经理
  始终围绕老百姓菜篮子、米袋子、油瓶子、饭桌子做事。干了这么多年,我才发现办企业没有固定模式,要勇于创新。沃尔玛、家乐福、麦德龙这些企业模式,都不是天生就有的。我们一样能在研究商情的基础上,发展自己的商业模式。
  
  李俊明
  湖北富迪超市董事长
  回顾富迪的成长与发展过程,我总结出这么几条:一是暂避红海,早进乡镇,成线成块成网发展,降低经营风险。二是精耕细作,并建立恶性竞争屏障,努力构建适应乡镇发展的连锁经营管理模式。三是实行超市外围环境与经营管理分离,保障超市经营管理不受干扰。
  
  孙在平
  山东新星集团董事长
  由于试点企业开办乡镇店和村级店还处于探索起步阶段,一时半载在开店数量上难以形成规模,加上经营费用高,如果不在税收政策和收费标准上给予扶持,将直接影响试点企业开店的积极性;农家店执照办理变更费用高,有些乡镇的职能部门因农家店加盟而加大对农家店的税费收取额度,与农家店未加盟之前有大幅度增加,削弱了农家店主加盟积极性。
  
  杨景奎
  劝宝超市总经理
  国外很多市场都是政府建设,然后企业去经营管理,但在中国主要是企业建市场。中国几千年的历史是重农轻商。现在我们看到很多国家的重点投资项目,都是投向科技创新或制造企业,甚至农业也有国家投资的项目,但商业项目还很少见。从投资的角度来看,每建一个配送中心,需要资金几千万,成本收回非常慢,这给企业很大的经营压力。
  
  叶耀庭
  浙江供销超市董事长
  开农村超市只是简化版的城市超市?是错误的想法。来到农村,面对与城市喧嚣形成鲜明对比的地广人稀、人群过于分散,零售企业经典的“地段论”显然失了效。根据我们企业的实践经验总结几点建议与大家分享。
  一、“小超市、大连锁”的路子。先在作为当地政治经济中心、拥有较强集聚功能的乡镇开一个2000平米左右的直营店,树立了一个标杆,作为其它行政村加盟店的模式和标准。到了行政村里,则全是50平米左右的加盟店。
  二、特许加盟连锁。通过吸纳加盟连锁店方式推进商品连锁经营。吸纳传统的“夫妻店”、“家庭店”,按照“五统一”的运行模式,即“统一标识、统一采购、统一配送、统一经营管理、统一营销策划”,改造组建连锁店,实行连锁经营。
  三、调整农家店的商品结构。与城市超市相比,农村生鲜区要大大减少,增大食品和日用品的比例,7成食品,3成日用品是个合适的结构模式。而乡镇店的非食品配置比例是51%,远远高于城区店的39%。由于农民本身都种植蔬菜,也养鸡养鸭,因此在农家店里,你看不到在城市超市通常会占据整整一层的生鲜食品区域,取而代之的是日用品、油盐酱醋等小食品的区域。
  四、改变包装规格。采取小包装或者散装。对于农民来说,很多商品都是第一次接触,如果规格很大、价格很高,他们可能接受不了。农村超市的货架上最好销的是小包装的日用品,还有简单包装的饼干,经济实惠的散装柴米油盐。
  五、充分利用连锁规模优势。虽然单店较小,但连锁店销售总量大,仍然可以在与供货商的谈判中占据上风,把采购成本降到最低。我们牵头组织了浙江连锁超市采购联盟,拉拢了37家本土连锁超市,组成一个拥有5000余家连锁门店、年销售额60亿元的庞大采购团,增加与供货商讨价还价的筹码,争取到更低的采购价格。
  农村连锁超市属于区域性很强的市场,坚守单一连锁超市业态能走多远呢?在深挖商业盲区的同时,形成“小网点、大网络,小商品、大市场”,实施低成本扩张战略和区域性推进战略,10多年来浙江供销超市每年都保持着良好的利润率。
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