【摘 要】
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随着互联网技术的发展、生活水平的提高以及校外快餐业的发展,高校食堂也越来越不能满足不同学生饮食方面的要求,为此进行商业模式创新也势在必行。本文主要通过对HNKJ 大学
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随着互联网技术的发展、生活水平的提高以及校外快餐业的发展,高校食堂也越来越不能满足不同学生饮食方面的要求,为此进行商业模式创新也势在必行。本文主要通过对HNKJ 大学食堂满意度问卷调查以,从食堂饭菜品种、饭菜价格、饭菜特色、结账服务、线上点餐等方面出发,对学生饮食需求情况进行分析,及时发现大学生食堂饮食消费特征及满意度影响因素,为HNKJ 大学食堂商业模式创新提出对策和建议。
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