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新时代发展以来,人们物质生活水平在社会经济水平日渐提升下有了质的飞跃,社会大众不必再为基本生存问题而担心,有更多精力与时间关注点食品卫生与品质发展。尤其是在各种食品安全问题频发的今天,人们更是十分重视食品安全问题的发展。现如今,计算机技术的迅速发展使网络信息技术开始广泛应用于社会建设中,并促进了大数据与物联网的产生,为广大民众提供诸多便利,社会也因此进入信息化发展阶段。而食品安全追溯体系的创建与维护,则能为群众建立一面良好的食品安全壁垒,让人们更加放心的食用相关食品。