食品安全追溯相关论文
该文以上海食品科技学校的“食品追溯体验中心”建设为例,探讨与分析了体验中心的建设过程、取得的成果与特色.食品安全追溯体验中......
新时代发展以来,人们物质生活水平在社会经济水平日渐提升下有了质的飞跃,社会大众不必再为基本生存问题而担心,有更多精力与时间......
我国是肉牛养殖和消费的大国,肉牛的养殖量和存栏量均占全球总量一半以上。同时,由于牛肉是我国居民主要的肉类蛋白质来源之一,是......
针对Web网络环境下的食品安全追溯信息检索存在的问题和KS方法的不足,建立了基于改进KS方法的信息检索模型,该模型采用改进KS方法......
自动识别技术可在供应链的各个环节高速准确的获取数据并进行实时控制,该技术在现代物流信息化建设应用广泛并起着重要的作用。借鉴......
在全球经济一体化的背景下,食品安全问题已成为全球性的战略问题。福建省实施食品安全追溯存在着诸如相应法律法规缺失、各自编码......
经济的发展带动人民生活水平的提高,但食品安全事件依旧频频发生,为消费者的生命安全健康带来巨大的损失,破坏社会经济和谐稳定的......
食品安全追溯工作意义重大,深圳市政府启动了食品药品重大民生工程,市食药局主导推进食品安全监管追溯体系建设,相关追溯标准体系......
近年来,国内有关食品安全问题的负面报道屡见不鲜,其恶劣影响引起了社会各界广泛关注,国内食品质量安全监管体系仍有待提高和完善......
<正>日前,福建省出台食品安全"一品一码"全过程追溯体系建设工作方案。方案提出,按照"源头可溯、去向可追、风险可控、公众参与"的......
<正>为深入贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示精神,全面落实"四个最严"的要求,构建从"农田到餐桌"的覆盖人民群众日常基......
<正>前言国民经济的不断发展,带动了人们生活质量与生活水平的提升,肉制食品越来越多地进入人们的餐桌。人们在不断追求生活质量的......
10月16日至17日,在安徽蚌埠市召开2019年长三角食品安全合作组专题会议,重点研究推进长三角地区食品安全追溯体系建设和整治食品安......
<正>2015年,国务院发布《促进大数据发展行动纲要》,将大数据提升到国家战略高度。经过两年多的摸索,我国一些省份利用大数据开展......
为了加强自动售货设备的食品安全监管,食品安全监管部门发布了销售食品的自动售货设备管理规定,要求食品售卖商向地级市食品药品监......
食品安全溯源信息监管关系到溯源信息的有效传递以及溯源功能的发挥。本文在对中国食品安全溯源信息监管现状、问题进行分析的基础......
4月11日上午,福建省市场监督管理局在龙岩市米兰春天量贩超市举办食品安全'一品一码'信息追溯推广应用和消费者体验活动。......
11月22日,中国物品编码中心与中国食品工业协会联袂推出一个基于国际通用标准、采用条码及自动识别技术打造的食品安全信息溯源和服......
前不久,由中国物品编码中心和中国食品工业协会共同推出的食品安全追溯平台(www.51trace.org)正式开通。该平台基于国际通用标准,采用条......
期刊
为深入贯彻落实科学发展观,促进经济发展方式转变,提高我国质量总体水平,实现经济社会义好又快发展,国家质量发展纲要(2011-2020年),明确......
主要结合自身实际工作,在充分调查了解甘肃苹果企业的生产、加工、运输、销售情况以及食品质量安全的监控追溯问题后,建立了条码对......
近日,北京分中心工作人员赴北京盒马网络科技有限公司十里堡店(以下简称盒马)开展实地调研,探讨关于建立“供京标准”,提升首都“......
近年来,食品安全问题一直是政府和社会关注的焦点,因为这不仅关系到人民的健康和安全,更与中国的经济发展和社会稳定息息相关。我......
随着社会的进步、人们健康意识的提高,以及食品安全事件的频发,食品安全越来越受到政府和公民的关注。建立一套符合国家和世界标准......
随着社会的发展和人们健康意识的不断增强,食品安全问题越来越被人们关注,特别是质量安全问题尤其得到重视,无论对消费者还是对政......
随着社会的快速发展和人们健康意识的不断增强,食品安全问题越来越受到公众的关注,无论是对消费者还是对政府监管部门而言,建立食......
<正>一、国信追溯国信追溯质量源代码技术有限公司(www.中国追溯云.com)是经国家工商总局核准成立的一家跨区域的全国性企业,是中......
<正>福清市市场监管局紧紧围绕全市中心工作,坚持以推进质量强省为重点,以提升监管效能为目标,扎实推进服务发展、监管执法、消费......
<正>食品安全追溯系统能够在食品流通的各个环节建立与国际接轨的标准标识体系,实现对供应链各环节的正确标识,增强产品来源的可靠......
<正>近日,武汉市食品药品监督管理局宣布,该市"肉类蔬菜质量安全追溯体系"已经建立,由二维码食品追溯大数据云平台和8个子系统组成......
<正>2015年10月1日,新修订的《食品安全法》正式实施,其中第四十二条规定,"国家建立食品安全全程追溯制度。食品生产经营者应当依......
本文主要将国际上流行的RFID射频技术应用在食品安全监督平台的构建。通过对RFID技术的原理阐述和特点分析,说明了其在食品安全中......
<正>讲座导师简介:于颖,2009年起从事食品安全追溯工作,对国内外法律法规、追溯标准、应用实施等深入了解和研究;获得GS1全球追溯......
<正>GS1系统的应用实现了信息流和物流快速、准确的无缝衔接,避免了系统不兼容造成的资源和时间的浪费,降低了系统的运行成本,避免......
<正>食品安全追溯工作意义重大,深圳市政府启动了食品药品重大民生工程,市食药局主导推进食品安全监管追溯体系建设,相关追溯标准......
食品安全追溯涉及到两方面问题:事前防范和事后补救。完善相关法律法规和检测体系、标准安全体系等等属于事前防范的一些措施;基于食......
<正>为了进一步加强国家重点食品质量安全追溯物联网应用示范工程企业客户端的推广应用工作,中国物品编码中心及国家平台开发项目......
2016年7月11-12日,第五届"2016全球食品安全倡议(GFSI)中国主题日"活动在北京成功举行。本届大会的主题是"提升中国和全球的食品安全",大......
最近一段时间国内食品安全事件的不断出现,使得社会各界对食品质量和可追溯性的关注越来越高,国内企业已经逐渐认识到实施产品可追......
近年来国内食品安全问题频发,福喜“过期肉”、湖南“镉大米”、台湾“塑化剂”、三鹿“三聚氰胺奶粉”等,给政府监管造成一定压力。......
在美国,食品外包装上都有一个编号,包含着产品的各种信息,比如原料来源地、生产厂家、出厂日期等,就好比是产品的身份证,一旦出现问题,能......
食品安全管理体系是确保食品安全的基石,HACCP是食品安全管理体系的重要组成部分。但HACCP只是针对"环节"进行控制的,无法将整个食......
当前,我国居民食源性疾病与慢性病呈高发态势,这些疾病与食品的安全性及膳食结构密切相关。从公众健康出发,探索建立了一种既适用......
<正>当前,食品安全问题一直为消费者最为关心,如何保证食品安全,消费者如何买到放心产品成为一大热点。随着食品安全问题不断被关......
<正>本刊讯:据《华夏酒报》报道,2013年11月22日,山东省白酒行业食品安全追溯系统启动发布会召开。会上,山东省轻工业协会会长李伟......
<正>食品安全一直是公众关注的热点问题,保障食品安全关系每个消费者切身利益。今年两会期间,国务院总理李克强在政府工作报告中指......