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涨水鸡这道菜在云南宾川可谓家喻户晓．可是在当地的餐馆里却很少见到，笔者那次到宾川也是在鸡足山偶然吃到的。
在云南宾川吃涨水鸡
【摘 要】
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涨水鸡这道菜在云南宾川可谓家喻户晓．可是在当地的餐馆里却很少见到，笔者那次到宾川也是在鸡足山偶然吃到的。
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2011年2期
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