粳型杂种稻米品质性状的表现及遗传控制

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研究了由4个不育系及其保持系配组的24个粳型杂种的9个品质性状的遗传 表现,结果表明:(1)杂种粳米的品质性状表现普遍介于双亲之间,但粒宽和直链淀粉含量有较多的超高亲组合,糙米率和精米率有较多的超低亲组合。(2)杂种的整精米率,粒长、粒宽、垩白率、糊化温度5个性状与不育系呈显著正相关;糙米率、垩白率、直链淀粉含量4个性状与恢复系呈显著正相关;除糊化温度和胶稠度外的其余7个性状均与中亲值呈显著正相关;(3)杂种的糙米率,精米率、整精米率、粒长、粒度、垩白率的遗传表达主要决定于二倍体的母体基因型,而直链淀粉
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