【摘 要】
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以灵芝菌丝体为试材，采用L18（37）正交实验设计对灵芝发酵产灵芝酸培养基进行了优化研究。结果表明：影响灵芝真菌发酵产灵芝酸的显著性因素为油酸、a-萘乙酸、L-谷氨酸，优化后的培
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以灵芝菌丝体为试材，采用L18（37）正交实验设计对灵芝发酵产灵芝酸培养基进行了优化研究。结果表明：影响灵芝真菌发酵产灵芝酸的显著性因素为油酸、a-萘乙酸、L-谷氨酸，优化后的培养基组合为：葡萄糖20g／L、豆粉15g／L、玉米粉40g／L、油酸2g／L、a-萘乙酸0．2g／L、L-谷氨酸1．5g/L、酵母膏1．0g／L、mgSO4 0．9g／L、KH2P040．2g／L、VB,0．02g／L，此培养基条件下灵芝酸含量最高，为281．58±11．25g／L。
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