【摘 要】
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本文以果蝇（Drosophila melanogaster）为实验对象,探讨含有食品添加剂的牛肉粉的培养基对其生活历程、子代数目、体重和突变情况的影响,目的在于通过研究含有食品添加剂的牛肉
【基金项目】
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长治学院校级科研课题（201415）, 第六批高等学校特色专业建设项目（TS11920）
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本文以果蝇（Drosophila melanogaster）为实验对象,探讨含有食品添加剂的牛肉粉的培养基对其生活历程、子代数目、体重和突变情况的影响,目的在于通过研究含有食品添加剂的牛肉粉对果蝇遗传学效应的影响,为人们合理使用提供参考。结果表明,在实验浓度范围内,随着牛肉粉浓度的增加,果蝇各代的发育历程逐渐延长;当牛肉粉浓度低于1.25%时,可以促进果蝇繁殖,增加子代数量,高于1.56%时,会抑制其繁殖,减少子代数量（P〈0.01）,但是牛肉粉对果蝇雌雄比变化不显著。此外,牛肉粉培养的果蝇会产生畸形的个
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