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营养与食品卫生学是一门应用性和实践性很强的学科，在营养监测、术后营养支持以及慢性病防治方面具有重要的作用。以问题为基础的学习法（problem-based learning，PBL）是强调以学生为主体，提倡以解决问题为目的的启发、讨论式教学。近年来，我们在临床医学专业教学中开展了PBL模式与传统授课相结合的方法，取得了较好的效果。现报告如下。