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外科手术对人体组织是一种创伤，切除病变、修复组织和缝合切口必然要破坏局部皮肤、组织的完整，从而破坏局部保护屏障。手术和其他因素对机体是一严重的打击，细菌可乘虚而人，造成切口感染。Cruse统计Foothills医院8年的切口感染率，按国际研究会的分类法，将切口分为清洁切口、清洁切口加污染、污染及脏切口。