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蒙古族因其独特的地理环境和生产生活方式形成了极具特色的饮食文化。近些年来随着旅游业的快速发展,草原旅游已经成为人们热衷的一种旅游方式。在草原旅游开发中,蒙古族特色饮食文化具有巨大的开发潜力和价值,若能进行全方位的旅游开发,定会对旅游业的发展起到巨大的推动作用。
蒙古族特色饮食文化与旅游开发研究
【摘 要】
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蒙古族因其独特的地理环境和生产生活方式形成了极具特色的饮食文化。近些年来随着旅游业的快速发展,草原旅游已经成为人们热衷的一种旅游方式。在草原旅游开发中,蒙古族特色
【机 构】
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内蒙古师范大学旅游学院
【出 处】
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当代旅游:下旬刊
【发表日期】
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2018年12期
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