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黑色素是一类具有光保护、化学保护和体外抗病毒特别是抗艾滋病病毒等作用的生物多聚体，其在医药、保健和化妆品行业都有着非常广阔的应用前景。本文综述了动物黑色素的性质、分类、生成及应用等方面的研究进展；并简要介绍了乌骨绵羊黑色素特性、分布与沉积及黑色素生成相关基因的研究情况。
乌骨绵羊与黑色素的研究进展
【摘 要】
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黑色素是一类具有光保护、化学保护和体外抗病毒特别是抗艾滋病病毒等作用的生物多聚体，其在医药、保健和化妆品行业都有着非常广阔的应用前景。本文综述了动物黑色素的性质、
【机 构】
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云南农业大学云南省动物营养与饲料重点实验室
【出 处】
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畜牧与兽医
【发表日期】
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2006年7期
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(30460089);云南省自然科学基金项目(2004C0039M)
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