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从土壤中采集样品分离枯草芽胞杆菌,检测分离株的生物学特性进而筛选出性状优良的益生菌。采集土样采用倾注培养法,通过培养特征、形态观察及生化鉴定,结合特征性16SrRNAPCR扩增及序列分析鉴定菌株;采用平板稀释法对分离株进行了耐酸性试验、耐胆盐试验、耐高温试验及耐药试验。从23份土壤中分离鉴定出10株枯草芽胞杆菌,其中2个菌株具有耐高温、耐胆碱、耐酸及耐药作用等良好的益生菌特性。