论文部分内容阅读
网络餐饮的安全质量问题值得关注,开发先进的管理模式,提高对网络餐饮的管理监督力度,对保障人民群众饮食健康意义重大。本文主要分析网络餐饮监督管理现状,根据现有的技术和管理手段,对线上线下一体化监管模式进行研究,重点关注监管模式的实现路径,以期为食品安全作出有益贡献。
网络餐饮的“线上线下一体化监管”探究
【摘 要】
：
网络餐饮的安全质量问题值得关注,开发先进的管理模式,提高对网络餐饮的管理监督力度,对保障人民群众饮食健康意义重大。本文主要分析网络餐饮监督管理现状,根据现有的技术和
【机 构】
：
南昌高新技术产业开发区市场监督管理局
【出 处】
：
食品安全导刊
【发表日期】
：
2020年12期
其他文献
4月10日,河南省三门峡市市委书记刘南昌主持召开市委常委会议,专题听取了三门峡市食安办、市场监管局食品安全工作汇报和下步工作谋划,并对进一步做好全市食品安全工作提出要
4月2日上午,河南省郑州市惠济区市场监督管理局召开2020年工作谋划研讨会。此次会议提出以“质量强区、精准扶商”活动为载体,统筹推进2020年全局各项工作,全面提升辖区产品
黄油粉在改变油脂的物理形态,改善水溶性和分散性,增强氧化稳定性等方面具有重要作用。采用无水黄油乳化、均质,然后喷雾干燥制取了氧化稳定性和流动性良好的含脂率在20%~60%
随着我国老龄人口的不断增加,老年人的健康问题越来越引起人们的重视与关注.为了解贫困山区老年人生活与健康状况,我们于2001年5月对遵化县2个山区贫困乡60岁以上老年人的生
本文基于抽检监测技术管理机构和承检机构的实践经验,对抽样环节存在的风险开展讨论,并提出降低和消除这些风险的对策建议,从而提高抽样工作的规范性、代表性、公正性和时效