【摘 要】
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1980年至今．是我国果树产业发展最快的时期。2000年．我国农业总产值为24 916亿元，其中．蔬菜和水果生产仅次于粮食作物，分别居种植业中的第2位和第3位，两者总产值近4 000亿人民币。
【机 构】
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山东农业大学食品学院,山东农业大学园艺学院,山东省委党校经济学教研部
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1980年至今．是我国果树产业发展最快的时期。2000年．我国农业总产值为24 916亿元，其中．蔬菜和水果生产仅次于粮食作物，分别居种植业中的第2位和第3位，两者总产值近4 000亿人民币。据统计，目前我国苹果栽培面积约占农作物播种面积的6％，产值却占种植业总产值的10％。果树产业作为一个新兴产业．已成为我国广大农村和农民增收的主要经济来源。
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