论文部分内容阅读
鸡内金、陈皮、山楂是具有促消化作用的天然物质,采用L9(33)正交试验法确定它们在酥性饼干中的添加量,研制具有促消化功能的儿童酥性饼干。在基本配方的基础上确定的最佳配方为:鸡内金0.5%,陈皮1.5%,山楂10.0%。
儿童促消化酥性饼干的研制
【摘 要】
：
鸡内金、陈皮、山楂是具有促消化作用的天然物质,采用L9(33)正交试验法确定它们在酥性饼干中的添加量,研制具有促消化功能的儿童酥性饼干。在基本配方的基础上确定的最佳配方
【机 构】
：
漯河职业技术学院食品研究所;
【出 处】
：
粮食加工
【发表日期】
：
2012年04期
其他文献
<正> 合同的无效是指已经成立的合同,由于不具备法律、行政法规规定的效力要件从而不能在当事人之间产生合同的法律效力。无效合同是法律否定性评价的结果,它由法院、仲裁机
文言文是我国传统文化的载体之一,其包含四方面的内涵,即文言、文章、文学和文化,这四项内容相辅相成。在中学语文教科书当中,文言文占有较大比例,这些入选的文章,都是广为传
学前儿童科学教育在孩子终身教育体系中占据重要地位,影响着孩子学习能力的提升,道德情操的修养,以及世界观价值观的塑造,对其今后的学习生活有着重要的引导作用。高质量的学
<正> 一、概述离子选择性电极是六十年代中期以后发展起来的一种分析工具。目前品种已达数十种之多,在国民经济各部门都得到广泛应用。但一些专用的离子活度计,如pH计和pNa计
文章针对某款成熟车型的前悬麦弗逊悬架下摆臂进行轻量化设计,在提取下摆臂各硬点在整车典型多个工况下的栽荷的前提下,对下摆臂进行CAE分析,找出其设计裕度,并开展结构的拓
“30分钟体育生活圈建设”是上海市实施的一项民生项目。2012年5月18日,在上海市第十次党代会工作报告中提出“优化完善30分钟体育生活圈”,2013年1月27日,上海市十四届人大
离婚经济补偿制度对于提升家务劳动的社会价值,保护对家庭做出较多贡献一方的合法权益,具有十分重要的意义。但同国外离婚救济制度相比较,我国的离婚经济补偿制度在理论设计