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<正> 在制取油脂的过程中,油料中色素全部地转移到油脂中,从而会赋予油脂各种不同的颜色、影响到油品的外观。随着人民生活水平提高,为获得优质的食用植物油(如色拉油、人造奶油等),在油脂精制时进行脱色处理是十分必要的。本文旨在油脂连续脱色过程中就白土添加量与油品色泽及酸价三者之间的关系试作讨论。一、工艺流程及试验材料 1.工艺流程毛油经输油泵(控制总流量1500 1/hr)一部分(流量为350 1/hr)注入调和罐与来自定量装置白土进行混合后由真空吸入脱色