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由中国工程院主办，中国工程院医药卫生学部和中国疾病预防控制中心营养与食品安全所共同承办的“中国食品安全问题论坛”于2006年9月7日在北京召开。论坛就“我国的食品安全状况究竟如何？”、“我国的主要食品安全问题是什么和有什么特点？”、“应该如何科学的看待我国当前的食品安全问题？”等方面展开讨论。会议由陈君石院士主持，卫生部、农业部、科技部、商务部、国家质检总局、国家食品药品监督管理局、中国疾病预防控制中心等政府部门负责食品安全监管、法律制订、标准研究的领导和专家就我国食品安全所涉及的各主要问题作了精彩报告，