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老字号不仅满足人类对历史文化的情感诉求．作为文化中最具特色和代表性的内容，发扬老字号的经营思想、质量意识、商品特色，对于繁荣商品市场具有重要的现实作用。然而，进入20世纪90年代，许多曾经辉煌的老字号企业经济效益开始滑坡。文章从老字号企业改制转轨和品牌保护等方面分析了老字号企业存在的问题，提出了老字号企业摆脱困境的现实出路。