基于多点加工的卷烟制丝工艺适应性研究

来源 :食品界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Manjay
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近年来,随着行业品牌多点加工和许可生产加工方式的逐步扩大,如何保持多点加工产品的均质化已是行业内普遍关注的重要课题。娇子(锦绣)小天子品牌主要在成都卷烟厂(四川)和涪陵卷烟厂(重庆1生产,由于两地的地域环境、加工设备及人文环境等的差异,两地产品的感官质量风格特征也呈现最著性差异。
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