【摘 要】
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以提高螺旋霉素Ⅰ产量及降低杂质D(Spiramycin V)组分质量分数为目标,研究添加丙三醇对螺旋霉素Ⅰ产生菌生二素链霉菌发酵的影响,并对其影响机理进行分析。摇瓶添加最终体积
【机 构】
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华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,天方药业有限公司
【基金项目】
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国家自然科学基金青年基金(21506056)
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以提高螺旋霉素Ⅰ产量及降低杂质D(Spiramycin V)组分质量分数为目标,研究添加丙三醇对螺旋霉素Ⅰ产生菌生二素链霉菌发酵的影响,并对其影响机理进行分析。摇瓶添加最终体积分数为0.4%的丙三醇使螺旋霉素I效价提高17.12%,杂质D质量分数降低21.39%。15 L发酵罐的放大实验表明,添加最终体积分数为0.4%的丙三醇,螺旋霉素I最终效价达到23 314 U/mL,相比对照组(18 329 U/mL)提高27.20%,最终杂质D质量分数为8.84%,与对照组(11.99%)相比降低了26.27%。
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